后勤处举办“世界粮食日”主题活动

10月16日是第四十个“世界粮食日”，2020年世界粮食日的主题是“齐成长、共繁荣、共持续、行动造就未来”。为了继承中华民族珍惜勤俭的优良传统，也为了鼓励更多的师生在日常生活中懂得粮食背后的来之不易，后勤处在凤凰餐厅开展了由伙食自我管理委员会承办的“世界粮食日”主题活动，引起了全校师生的强烈反响。

活动现场有粮食品种、粮食安全介绍、知识问答等环节，通过普及有关粮食安全、粮食节约等方面知识，让拒绝浪费成为师生们的自觉行动，在全校形成“厉行节约，拒绝浪费”的新风尚。与此同时，食堂坚持少而精的供餐理念，从原料采购到餐食供应，再到餐厨垃圾减量，保证让食品安全管控和制止餐饮浪费的理念贯穿食品加工的每一个环节。

世界粮食日的宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。我国作为一个人口众多的国家，粮食问题仍然是突出问题。因此举办这次活动，旨在让师生树立“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的观念，珍惜粮食，并影响带动周围的人，节约每一粒粮食，抵制和反对浪费粮食的行为，养成勤俭节约的良好风尚。