食堂是承载校园烟火、守护师生饮食安全的关键阵地。为拓宽师生监督渠道、及时排查食品安全隐患，后勤保障部构建线上线下融合、极速响应、全员共治的现代化餐饮监督体系，以多样化、数字化、便民化管理革新，打通师生诉求闭环处置链路，推动食堂食品安全与服务品质持续提升。
一、搭建全覆盖监督矩阵，
五类渠道保障诉求直达
建立多层次、无死角餐饮监督机制，同步开通五条常态化反馈渠道，确保师生诉求事事有回应、件件有着落：
餐厅即诉即办小屋：各餐厅设置专属线下服务台，严格落实“三分钟必达”现场处置机制。师生就餐期间遇到就餐、食品安全相关问题，可前往服务点现场反馈，管理人员第一时间到场核查，就地处置各类现场问题。公示牌同步摆放于服务小屋内，方便师生查阅联络信息。
餐桌“码上办”线上反馈通道：各餐桌统一张贴投诉反馈二维码，师生可随时上传文字、图片线索反映问题，线上诉求直达后勤管理后台，全程留痕、闭环办理，实现“码上提、码上办”。公示牌右下角同步布设意见建议通道二维码，就餐现场即可扫码提交诉求。
微后勤平台专属反馈端口：依托本公众号开设线上意见建议通道，师生在线提交相关诉求，由专人登记、跟踪、督办。公示牌左侧印制吕梁学院微后勤公众号二维码，扫码即可进入反馈平台。
食品安全监督专线：公示牌分层列明各餐厅负责人、后勤保障部部长、副部长、饮食中心安全员多级联系电话，覆盖餐厅一线到校级监督管理层，为不擅长线上操作的师生提供电话反馈兜底渠道。
食堂有奖协同监督制度:师生若发现食材管理、加工操作、收费经营等违规行为，可通过电话、线上二维码任一渠道举报，核实后予以奖励，引导全员参与校园食安共治。
二、实行两级响应处置，
闭环管控各类风险隐患
学校规范标准化处置流程，分级处理、逐级督办，形成完整工作闭环：一是餐厅现场一级处置。师生可第一时间拨打公示牌对应餐厅负责人电话，或前往即诉即办小屋工作人员现场登记，快速化解一般性就餐问题。
二是后勤职能二级督办。若师生对餐厅现场处置结果存在异议，可直接联系公示牌内后勤食品安全总监、专职安全员，由职能部门复核跟进、专项督办，构建“餐厅现场处置+后勤兜底督办”两级响应模式，全面排查整改各类食品安全隐患。
下一步，后勤保障部将持续优化立体化惠师惠生监督网络，从严守牢校园食品安全底线，以标准化、高效化后勤管理服务，切实守护全体师生饮食安全。
广大师生如遇就餐、食品安全相关问题，可通过线下即诉即办小屋、餐桌反馈二维码、公示监督热线、微后勤平台等任一渠道及时反馈。
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