为规范学生食堂窗口服务,提升餐饮质量与食品安全,优化就餐环境,增强师生满意度,吕梁学院后勤保障部组织开展了本月度学生食堂窗口评选活动。经评选小组“日管控、周排查”的严格检查,结合量化评分与师生监督反馈,确定获奖窗口名单颁奖授旗。
一、评选方法
(一)量化评分(总分 100 分)
本次评选覆盖全校所有学生食堂餐饮服务窗口,涵盖主食、炒菜、汤品、特色小吃等各类业态。评选小组从环境卫生、服务质量、产品质量与价格、食品卫生与安全、学期内投诉五大维度进行量化打分(具体评分标准见附件《吕梁学院学生餐厅考核小组评分表》)。
(二)等级评定
A 级:96 分及以上(优秀);
B 级:86-95 分(良好);
C 级:76-85 分(合格);
D 级:66-75 分(待改进);
E 级:65 分及以下(不合格)。
(三)获奖条件
1.餐饮公司每月从参与评选窗口中,筛选总分前两名且等级达 B 级及以上的窗口授予奖励;单次获奖窗口数量不超过当期参与窗口总数的50%,若前两名未达 B 级,依次顺延至符合条件的窗口。
2.若窗口在学期内出现重大食品安全事故、严重违反食品安全法规或有严重服务质量问题被师生多次投诉且情况属实的,取消该窗口本学期所有获奖资格。
二、本次评选结果
浙大新宇餐厅:张大嘴掉渣饼、味正香烫菜


乐味餐厅:米面当家、李会计鲜炒鸡


凤凰餐厅:兰州牛肉拉面、爆炒川湘菜


三、评选过程公开
食堂管理团队联合志愿者有序推进线下工作,具体分为三阶段:
前期筹备:志愿者提前对接餐厅负责人,统计窗口数量,准备评分表、工作牌等物资,并明确分工安排。
现场评分:志愿者统一着装(穿马甲、戴口罩),严格按照评分标准开展检查,与商家沟通时做到态度端正、文明礼貌。
结果评定:结合线下评分与学生投票结果,综合核定“文明窗口”名单。
四、未来计划:持续优化,共建文明食堂
本次“勇夺流动红旗 创建文明窗口”评选活动,是吕梁学院推进文明校园创建的重要举措之一。同时,我校后勤保障部还将以此次评选为契机,在各食堂推广获奖窗口的优秀经验,推动窗口间形成“比学赶帮超”的良好氛围,持续提升全校学生食堂的餐饮服务质量与食品安全水平。
校园餐厅“文明窗口”评选活动的开展,不仅搭建了学生与餐厅的友好交流平台,更推动了餐厅自身建设——在提高饭菜质量、改进服务态度的同时,营造出良好的校园饮食文化氛围,引导同学们更加关注食品安全问题,为师生打造更卫生、更舒适、更满意的就餐环境,为学校文明校园建设贡献后勤力量。